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Pinot Noir (2023)

- Tradition

Pinot Noir - Tradition (2023) - Vins André Faller

12,00 €

-75cl

-12.5 % vol

1

Une couleur rubis, des notes de mûres et de cassis légèrement poivrées, des tanins très souples.

Dégustation

sec demi-sec moelleux doux

Conservation

Garde : 3 à 4 ans

Élaboration

Levures indigènes. Macération 7-9 jours, remontage 1x par jour, élevage en cuve inox et en fûts anciens 7 mois, Stabilisation au SO2.

Vignoble

Cépages : 100% Pinot Noir
Terroir : Argilo-gréseux, marnes, quartz
Age des vignes : 25-30 ans
Millésime : 2023

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