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Gewurztraminer (2007)

- « Sélection de Grains Nobles »

Gewurztraminer - « Sélection de Grains Nobles » (2007) - Vins André Faller

€45.00

-50cl

-13 % vol

1

Sélection de grains nobles de Gewurztraminer 2007.
Un vin vieillit en bouteille, qui est encore intact. Se déguste très bien.
Des arômes exceptionnelles issue de l'oxydation lente est progressive suite à son élevage en bouteille.

Tasting

Eye : Une robe dorée, et très ambrée
Nose : Une expression aromatique fabuleuse, des fruits confits, madérisés. Avec des notes épicées de noix de muscade. Intensité aromatique 10/10
Mouth : Une bouche grasse et profonde. La fin de bouche est longue et persistante
Food and wine pairing : Foie-Gras, frômages très forts (Gorgonzola)
Temperature : 8° to 12°
dry medium-dry medium-sweet sweet

Conservation

Keep : 25 years

Vineyard

Varieties : 100 % Gewurztraminer
Terroir : Lieu-dit "Rott"
Age of vines : 15 years
Vintage : 2007

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